Učebnice seznamuje žáky se základy marketingu a managementu a s jejich významem v oblasti poskytování služeb v hotelnictví a cestovním ruchu. Žáci poznají prostředí marketingu, typické pro výše uvedený obor, naučí se používat jednotlivé nástroje marketingového mixu, analyzovat silné a slabé stránky hotelu, jeho příležitosti, ale i ohrožení v konkurenci. Parametre:
Autor:Kynclová Jaroslava Autor:Karásková Eva Rok vydania:2009 Vydavateľ:Fortuna Libri Počet strán:152 Väzba:Mäkká väzba / Paperback Jazyk:čeština